Skolfrökens bidrag till Valborgsbuffén

Delikatesspaj

Pajdeg
100 gr smör el. margarin
2.5 dl vetemjöl
1 dl riven ost
3 krm salt
2 msk kallt vatten

Mixa till deg och låt sedan vila svalt i ca 30 minuter. Sätt ugn på 200. PLatta ut degen i en pajform, gaffla och pensla med uppvispat ägg. Grädda 18-20 minuter. Låt kallna.

Fyllning
800 g räkor med skal (spara några till garnering)
1 dl grovt hackad gul lök
1 burk röd stenbitsrom a 100 g
2 dl finhackad dill
1 burk creme fraiche a 2 dl
3 hårdkokta ägg

Hacka räkor och lök, rör i hop med resten av ingredienserna. Stå kallt. Strax före lägger man på fyllning och garnerar med räkor och ägghalvor.

Deklaration – Check!

Nu har Magistern och jag deklarerat. Vi skickade sms. Det är inte klokt vad smidigt det är. Förra året var jag tvungen att hålla på med kvitton och en massa annat för då skulle jag göra avdrag för bokinköp och resor i jobbet. Jag hade ingen aning om att man som engelsklärare faktiskt kan dra av kostnaden för all engelsk litteratur man köper, det är ju en form av fortbildning! Tack Magistern för denna lärdom!

Något konstigt har vi dock uppmärksammat. Det är bara på min deklaration det redogörs för förmögenhetsvärdet på vår bostadsrätt. Varför? Vi står bägge två på alla kontrakt och papper på lägenheten. Är det någon ekonom/jurist som kan förklara?

Nu måste jag gå och lägga mig. I morgon är det ju nämligen VALBORG och då ska vi äta sillunch och grilla och spela kubb med några vänner. Detta är första gången vi inte ska fira Valborg i Uppsala. Det känns faktiskt lite sorgligt. Som Monica skulle säga: the end of an era, you might say…

Posted in Okategoriserade

Tårta, kostym och penséer

Å, det är så SKÖNT med långhelg! Jag går runt och myser och gör små hoppsasteg. Wiiii!

I går var vi som sagt hemma och firade lillasyster. Hon blev glad för de roliga sakerna och vi fick mycket god mat. Lillasyster hade bakat tårta efter recept av Elektrikerns farmor. Det var nog den godaste tårta jag någonsin ätit. Jag tog två bitar. Det är ett helt otroligt bra betyg av mig, för jag är egentligen inte så förtjust i tårta. Men den här, mmmmmmm…..

I dag har vi promenerat i solen och varit lite på stan. Magistern tog med mig till det ställe där han tänkte köpa sina kläder till bröllopet. Magistern är något av en clothes horse (obs, en underdrift) och jag tänkte nog att det skulle bli en prövning. Vi kom in i affären och fram kommer… DR MCDREAMY! Skräddaren såg EXAKT ut som Dr McDreamy! Jag fick ta stöd mot en provdocka för att inte falla till golvet av blotta åsynen. (Nu muttras det lite här i soffan och jag blir tvungen att erkänna att jag överdriver något. Men till och med Magistern medger att han var rätt snygg och mycket lik Derek.)

Nåja, doktorn tittade lite på Magistern och plockade sedan raskt fram en kostym som tydligen skulle passa bra.

Och

det

gjorde

den.

Holy moly, doktorn kan slänga sig i väggen. Och alla andra gummar också för den delen! Min är absolut den snyggaste.

I alla fall bestämde Magistern sig direkt att detta var kostymen med stort K och han köpte även en ursnygg slips som kommer passa PERFEKT till min klänning. Allt detta tog 20 minuter. Det är ju inte klokt. Men nu är vi färdigekiperade bägge två, så när som ett par skor till mig och en skjorta till Magistern.

När vi kom hem tog vi tag i vår balkonglåda (vad kallas det när man inte har balkong?) och planterade penséer. Nu är det vår även hemma hos oss.

My Jewelry Box

Som utlovat. Jag gillar smycken. Har gjort en hel del själv och använder ofta smycken även till vardags. Jag använder sällan halsband, om det inte är av den långa varianten, oftast blir det istället ett armband och/eller örhängen. Här är mina favoriter. Ursäkta den dåliga bildkvaliteten, min digitalkamera har avlidit och jag får förlita mig helt på mobilkameran som faktiskt har vissa brister.

Jag förvarar mina juveler i en låda från Make Up Store. Mycket exklusivt.

Mina favoritarmband. Det längst fram är från Accessorize och är en present från Magistern. De två på höger sida har jag gjort själv. De översta till vänster är från Pilgrim och Baglady och det längst åt vänster är något krafs från Glitter som ändå platsar här. Billigt bling bling är bra. Då kan man ofta byta ut det!

Mina örhängen. Högst upp ser vi (nästan inte) två par gröna örhängen från Pilgrim. Därifrån kommer också de rosa stjärnorna. Längst åt höger skymtar ett par turkosa från River Island. Från samma butik kommer strassfyrkanterna brevid. Silverringarna är nog från H&M. Pärlörhängena högst upp till vänster har jag ärvt av Magisterns farmor. Längst fram ligger fem par örhängen, alla är Design by Skolfröken.

Mina tre favorithalsband. Mina enda halsband förresten. Är ju inget halsbandsfan. Det vita är från Baglady och de andra två har jag gjort själv.

Detta är de smycken jag använder. Och de jag gillar mest. Men mitt egentliga favoritsmycke är ju min förlovningsring. Men den var svår att ta kort på. Den är i alla fall i vitt guld och platina med två nedsänkta briljanter. I love it.

Inför vigseln

Idag har jag och Magistern fått information inför vår vigsel. Det står vad man behöver göra, t.ex. beställa hindersprövning.

Det står också vilken präst som ska viga oss, vilken musiker som ska spela, vem man ska kontakta vid frågor osv.

Det roliga är bara att musikern är min pappa, prästen en god vän och avsändaren och kontaktpersonen min mamma. Varför skicka ett brev liksom?

Nationella prov

Idag har jag rättat nationella prov Focus: Writing hela dagen. Jag är fortfarande inte klar. Det tar aldrig slut.

Men det har varit så kul att läsa dem i år, ämnet* var för en gång skull bra. Inte ens efter 20 uppsatser har jag tröttnat. Mina elever är faktiskt riktigt bra på att våga skriva, de är jättepersonliga och låter mig få veta mycket om vilka de egentligen är. Och rätt ofta är det långt ifrån den person de spelar i skolan. Det är ett som är säkert! Men när de ska lära sig att inte använda should där det borde (haha) vara would, det är frågan…

Förutom jobbet hinner jag inte med så speciellt mycket just nu. Jag tror alla lärare som läser Skolbloggen håller med om att april-maj är rätt så fullpackade.

*Jag är osäker på om jag får berätta om ämnet, nationella prov är ju sekretessbelagda hur länge som helst. Säkrast att kalla det för ämnet kanske?

Dagens…

Anna bloggar om sin lördag, jag hakar på med min söndag.

Dagens jag vill ha: Hittade en snygg klänning på Oasis…

Dagens klädsel: Jeans, grön tunika.

Dagens makeup: ID mineral makeup och mineral veil såklart. I love! Ögonskuggan Muffin från Make Up Store, mascara.

Dagens frisyr: Tofs. Som vanligt.

Dagens händelse:Vi köpte bröllopsskor till Magistern.

Dagens sång: Anna Books Samba Sambero. Tyvärr.

Dagens planer: Vi har varit ute och gått och kanske kanske springer ned till Lokal och dricker en drink.

Dagens jag saknar: Min kompis B som pluggar i USA.

Dagens dummaste: De nya tvåveckorsprognoserna i DN.

Dagens sjukaste: Priset på ett par vanliga svarta skor från Hugo Boss. De fick stanna kvar i affären.

Dagens drog: Tre koppar kaffe och en morotskaka.

Dagens roligaste: När Magistern bröt ut i sång mitt på Kungsgatan. Tyvärr var det Samba Sambero.

Dagens favorit
: Frukosten med nypressad juice och kaffe.

Dagens köp: Magisterns Tigerskor.

Dagens söta
: Morotskakan.

Dagens humör: För det mest glatt men lite sorgset då vi tittade på Kalla fötter. De kan minsann aldrig hålla ihop.

Dagens ord: Valborg!

Vem har lust att berätta om sin dag?